Morcilla de carne

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Morcilla de carne
Ingredientes:
- Magro de cerdo
- Papada de cerdo
- Carne cabeza de cerdo
- Sal
- Especias
- Perejil
 
Elaboración:
Se pica la carne, se embute en tripa de ternera natural y se cuece. Lista para comer en crudo y seca.
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